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4 février 2010 4 04 /02 /février /2010 10:38

coco choco banane

Quatre quart choco coco banane

4 œufs

200g sucre

200g farine

200g beurre

3 bananes mures

100g noix de coco râpée

1 jus de citron

40g chocolat noir

1 s. levure chimique

Blanchir les œufs avec le sucre.

Ajouter le beurre fondu et mélanger.

Ajouter progressivement la noix de coco, puis la farine et la levure sans cesser de battre.

 

Verser la préparation dans un moule beurré.

 

Couper les bananes en rondelles et les arroser de jus de citron.

 

Déposer la banane sur la pâte ainsi que des carreaux de chocolat.

Cuisson : 45 min, 180°C


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commentaires

La Renarde 05/02/2010 09:46


Miam !
Mes ingrédients préférés en une et seule recette !
Merci !


La Tripatouilleuse

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